JELI KELAPA PANDAN

Macam lama dah tak buat jeli kelapa pandan ni sebab kelapa pandannya ditanam di Seri Bayu dan kami banyak menghabiskan masa di Hulu Teris. Namun jeli ini tetap menjadi pujaan anak-anakku, suamiku dan ibu mertuaku hahaha. Kalau masa buat jeli ini peti ais tak boleh diisikan dengan benda-benda lain dan pintu peti ais ni menjerit-jerit meminta tolong supaya janganlah pintunya dibuka dan ditutup selalu. Anak-anak memang suka jeli ni. Selain rasanya yang sedap, baunya juga harum seharum daun pandan...

Jeli ni kalau makan satu memang tak cukup, duapun belum tentu cukup lagi. Itu sebab anak-anakku di rumah ini asik buka dan tutup peti ais...Yang penting juga ibu mertuaku suka. Setiap kali balik ke kampung dia akan bertanya tentang jeli kelapa pandan ni. "Bukan tak nak buat mak, tapi malasnye tu dah terlebih-lebih sekarang ni"...hehe. Selain jeli kelapa, anak-anak juga suka dengan dadih terutama dadih mangga dan strawberry. Bukan susah sangat buatnya. Ikutnya peraturan dan undang-undang di belakang plastik dadih yang dibeli...Mudah bukan...Ish...ish...ish...teringinlah pulak nak makan dadih mangga....darihaticikgusuzie